疫情之後是糧食浩劫。聯合國：2020年底全球瀕臨饑荒人口恐達2.65億，聖經等級大饑荒將至。然而～我們居住的台灣呢？依據環保署統計，2017 年食物浪費達 55 萬噸，而農委會的統計數字，國內吃不飽人口數為全台 7.2%，約略約 180 萬人。

eFOOOD 成立初衷是以改善食物過剩與不足之間資訊落差的社會議題，運用資訊系統「食物重新分配」為主要核心價值。